俗話說(shuō)，民以食為天。食物是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。食品科學(xué)與食品工業(yè)的發(fā)展，極大地豐富了食品的種類和數(shù)量，人們對(duì)食品的需求也已經(jīng)由簡(jiǎn)單的吃得飽逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槌缘暮茫哺⒅貭I(yíng)養(yǎng)。食品營(yíng)養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、微量元素等，也是評(píng)價(jià)食品品質(zhì)重要的指標(biāo)，因此食品營(yíng)養(yǎng)成分含量檢測(cè)成為食品研究領(lǐng)域的重要內(nèi)容。

      隨著工業(yè)技術(shù)水平的提高，測(cè)試手段也得到了快速的發(fā)展，各類測(cè)試儀器也應(yīng)運(yùn)而生。意大利VELP就是一家集設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和應(yīng)用的儀器廠商，秉承節(jié)能環(huán)保的TEMS設(shè)計(jì)理念，貫徹自動(dòng)化和智能化的發(fā)展方向，為食品、農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)企業(yè)、科研院校以及檢測(cè)機(jī)構(gòu)等提供食品分析的專業(yè)解決方案。我公司與意大利VELP公司已經(jīng)合作十多年，一直作為意大利VELP公司在中國(guó)區(qū)營(yíng)銷(xiāo)合作伙伴和中國(guó)Preferred技術(shù)服務(wù)中心，目前已經(jīng)得到行業(yè)里客戶的普遍認(rèn)可。

      本次講座將詳細(xì)介紹意大利VELP產(chǎn)品類型、特點(diǎn)以及在實(shí)際中的應(yīng)用。